Il formaggio
Parmigiano-Reggiano, assieme al Grana Padano rappresenta, tra i prodotti tipici dell'agricoltura italiana, un valore economico di grande rilevanza non solo nella zona di produzione, ma anche nel contesto nazionale.
La
stagionatura è una fase indispensabile affinchè il prodotto raggiunga la sua completa maturazione e possa essere immesso, in perfetta qualità, sul mercato.
I
Magazzini Generali delle Tagliate, leader nazionale nel settore della stagionatura del formaggio grana, rispondono a questa esigenza con strutture idonee e modernamente attrezzate, con tecnologie avanzate e con personale altamente qualificato.
Inoltre
sono stati i primi in Italia a scegliere il sistema "Qualità Totale": la certificazione di qualità
ISO 9002, ottenuta da entrambi
i suoi stabilimenti, concorre a garantire lo standard del Parmigiano-Reggiano e Grana Padano e soprattutto la massima soddisfazione del cliente.
Magazzini Generali delle Tagliate SpA è una società del
Gruppo Bancario Credito Emiliano - CREDEM.